Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) - Marseille, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi
Pôle Emploi
Entreprise vérifiée
Marseille, France

il y a 4 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Pour l'ouverture prochaine d'un snack, vos missions seront : - savoir rassembler les ingrédients nécessaires à la préparations des pizzas (fabrication des pâtons de pizza jusqu'à la cuisson), - préparation des sandwichs et des salades, - possibilité de vente. Vous devez connaitre : - les techniques de travail liées au poste, - appliquer les consignes, - connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration.
- **Qualification**:Ouvrier spécialisé
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - sur même poste ou en cuisine
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Types de pâtes à pizza
- Allergies alimentaires
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire
- Cuire une pizza au four
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
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