Barman / Barmaid - La Palud-sur-Verdon, France - Hotel&Spa des Gorges du Verdon

Hotel&Spa des Gorges du Verdon

Entreprise vérifiée

La Palud-sur-Verdon, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**L'Hôtel & Spa des Gorges du Verdon** **, est un établissement à direction familiale (avec reprise par la 3ème jeune génération) de 27 chambres et 3 suites. Situé en plein cœur des Gorges du Verdon (04), lieu incontournable qui attire chaque année des milliers de visiteurs venus du monde entier.

Nous avons un restaurant avec une très grande terrasse panoramique, un bar avec salons intérieurs et extérieurs, un bar à tapas et faisons également du service à la piscine.

Nous faisons ce métier pour faire plaisir et pour rendre heureux nos clients, notre but est que chacun reparte avec le sourire aux lèvres, ainsi chaque détail et chaque membre de l'équipe compte

Sous la direction du responsable de salle, vous aurez pour principales missions:

- Assurer la gestion du bar, préparer les boissons commandées par les serveurs (cocktails, apéritifs, digestifs, soft, boissons chaudes, etc) et les servir aux clients
- Service à la piscine l'après-midi en prise de shift
- Dynamiser l'activité et les ventes du bar aussi bien l'après-midi à la piscine que le soir en restauration
- Avoir une connaissance irréprochable de la carte des vins et du bar
- Tenir le bar propre et soigné
- Assurer la fermeture de l'établissement le soir / encaissement et clôture de caisse

Vous êtes issu(e) d'une formation hôtelière, complétée par une mention sommellerie ou barman.
Vous justifiez d'une première expérience d'au moins 1 an ou 2 saisons à un poste similaire au sein d'un établissement de même niveau.
Doté(e) d'une excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et une certaine aisance relationnelle.
Vous savez parler anglais.

CDD à pourvoir pour toute la saison (ouverture fin avril - fermeture début octobre)
Nourri-logé
Contrat base 35h par semaine, heures supplémentaires éventuelles payées ou rattrapées.
Repos fixe d'une semaine à l'autre.
Rémunération selon profil et implication
Profil pas sérieux ni motivé à faire une saison complète, s'abstenir.

**Pour postuler