Adjoint de Direction D'hôtel - Brest, France - Hôtel Bellevue

Hôtel Bellevue
Hôtel Bellevue
Entreprise vérifiée
Brest, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Hôtel 3* de 22 chambres pluridisciplinaire (hôtel, restaurant, bar, boutique, vélo) recherche dans le cadre d'un CDI, un poste de MANAGER HOTELIER ADJOINT (H/F), en étroite collaboration avec le manager. La direction déclinera l'organisation, l'animation, le suivi et la gestion.

Missions générales:

- Mise en œuvre de la stratégie de l'établissement afin d'atteindre des objectifs de qualité de service, d'attitude et de rentabilité de tous les départements de l'hôtel.
- A la responsabilité managériale sur l'ensemble des métiers de son périmètre
- Est garant de l'innovation et du renouvellement des offres de service de l'établissement

Principales responsabilités:
1) Relation client : Assure un service client irréprochable.

2) Technique métier / production : Réception, accueil téléphonique et physique. Gestion intégrale de l'hébergement.

3) Management des équipes / implication transverse : Assure la cohésion et la coordination de toutes les équipes de l'hôtel.

4) Commercial / Vente / Marketing : Assure la commercialisation, le référencement et l'image de l'hôtel tout comme le Yield Management.

5) Gestion / Administratif : Optimise les organisations et l'adéquation des effectifs. Participe à la réalisation des budgets et en assure le suivi. Veille à la mise en place et au bon suivi des procédures.

Profil:
Idéalement de formation en hôtellerie, vous possédez une expérience significative dans une fonction similaire.
Maitrise de l'anglais impératif
Votre investissement, votre rigueur, votre réactivité opérationnelle et vos qualités d'animation vous permettront de vous exprimer pleinement dans cette mission.
Doté d'un très bon relationnel et d'une autorité naturelle, vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre fibre commerciale, votre sens de la négociation et de la diplomatie.
Vous avez de fortes capacités d'analyse, de synthèse, d'anticipation et de rédaction.
Vous souhaitez évoluer dans une structure favorisant l'initiative et l'autonomie, souhaitez faire évoluer une organisation, des outils, des méthodes, pour gagner en efficacité et être associé(e) aux décisions stratégiques. Evolution vers un poste de Directeur.

Merci d'envoyer CV et lettre de motivation à l'adresse indiquée.

Rémunération selon profil

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel
Plus d'emplois de Hôtel Bellevue
Voir tous les emplois de Hôtel Bellevue