Responsable de Salle - Bordeaux, France - SAS PAPY RESTAURANT

Description

Responsable de Salle (H/F)

Nous recherchons un Responsable de Salle pour l'ouverture prochaine de notre restaurant : PAPY.

**Ouverture prévue : Juin 2024**

**Bordeaux Saint Pierre**

**À propos de nous**:
Chez PAPY on prône les valeurs de la famille et du partage. Petit restaurant d'environ 25 couverts, notre restaurant ouvrira ses portes en Mai 2024. Nous proposerons des plats classiques "à l'ancienne" qui raviveront les souvenirs de nos convives. En plus de ces plats nostalgiques, nous offrirons également des options à partager ou à déguster individuellement.

**Responsabilités**:

- Assurer un service de qualité avec le sourire et une touche de bonne humeur.
- Superviser les opérations de salle, du placement des clients à la gestion des réservations.
- Gérer le bar et les commandes de boissons avec efficacité et professionnalisme.
- Effectuer les encaissements et clôturer les caisses en fin de journée.

**Exigences**:

- Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives.
- Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.
- Flexibilité pour travailler des horaires en coupure midi et soir, sur une base de 39 heures par semaine.

**Conditions**:

- Salaire : 2308 brut par mois.
- Horaire : En coupure, midi et soir, repos Dimanche et Lundi.
- Petite équipe et bonne ambiance

**Prêt à rejoindre la famille ?**

Nous avons hâte de vous rencontrer

Type d'emploi : CDI, CDD

Rémunération : 2 308,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2024