Cuisinier Traiteur - La Penne-sur-Huveaune, France - Star Événements
Description
Afin de renforcer notre équipe actuelle, nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F.Nous sommes un traiteur spécialisé dans l'évènementiel (mariage).
Le (la) cuisinier(e) sera en charge de la préparation froide.
Les principales tâches qui lui seront allouées sont les suivantes:
- Réception marchandise en fonction des livraisons
- Assurer la fabrication et le conditionnement de toute la partie froide du traiteur _(fabrication des pièces apéritives, fabrication des pièces cocktails, fabrication des entrées)_
- Vérification des DLC
- Respect de la chaine du froid
- Gestion des stocks
- Nettoyer son poste de travail, son matériel et ses gastros
Nous recherchons une personne ayant une première expérience dans la restauration, idéalement dans le service traiteur sachant en autre, assurer le dressage d'un buffet de fromage et de dessert, assurer la découpe de jambon, saumon, magret de canard, côtes de bœuf...
Nous avons besoin d'une personne autonome, et de confiance.
Nous recherchons quelqu'un de dynamique et sérieux.
CDD de 6 mois du 3 avril au 30 septembre.
35h / semaine sur 6 jours de travail (du lundi au samedi)
Présence obligatoire sur le samedi en soirée en fonction des besoins de l'entreprise.
Permis B obligatoire.
Rémunération : 1820 € net.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 2 350,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Mesures COVID-19:
Port du masque suspendu jusqu'à nouvel ordre et respect des gestes barrières.
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Exigé)
Disponibilité:
- Travail en soirée (Exigé)
- Travail en journée (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 03/04/2023
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