Gérance Bar/restaurant - Brissac Loire Aubance, France - Camping Parc de Montsabert
Description
Nous recherchons un(e) Gérant(e) indépendant expérimenté(e) pour dynamiser le bar snack restaurant de notre établissement idéalement situé entre Angers et Saumur, à proximité de La Loire. En tant que Gérant(e) indépendant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre équipe pour maintenir les normes de service élevées et atteindre vos objectifs de vente.Responsabilités:
- Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité
- Superviser et former votre personnel pour garantir un excellent service client
- Gérer les horaires du personnel et s'assurer que le restaurant est suffisamment bien doté en personnel
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées
- Gérer les commandes, les stocks et les inventaires
- Résoudre les problèmes et traiter les plaintes des clients de manière professionnelle
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une coordination efficace
Expérience:
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie
- Solides compétences en service client et en leadership
- Connaissance approfondie des opérations de cuisine et de service
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes
Date de début prévue : 19/04/2024
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : à partir de 1 000,00€ par an
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Expérience:
- gestion bar restaurant: 2 ans (Requis)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 19/04/2024
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