Assistante(E) Gouvernante Generale - Lyon e, France - HOTEL LE ROYAL

HOTEL LE ROYAL

Entreprise vérifiée

Lyon e, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Royal MGallery Lyon est à la recherche d'un (e) Assistant(e) Gouvernant(e) pour son équipe de Housekeeping.

Vous avez le sens de l'organisation et du service.

Vous assistez la Gouvernante Générale dans l' organisation et le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, dans le respect de l'hygiène et de la sécurité.

Rejoignez les équipes de l'Institut Paul Bocuse dont le Royal est l'Hôtel Ecole. Une expérience originale et unique ou vous aurez à cœur de transmettre et de partager votre savoir-faire avec de jeunes futurs professionnels qui vont vous entourer

Venez vivre une expérience atypique et formatrice dans notre maison Lyonnaise Une carte de visite pour votre avenir
- L'expérience professionnelle

Missions Générales

Exemplaire dans votre manière d'être vous êtes garante de l'hygiène, de la qualité du service des étages offert au client da lnse respect des normes d'hygiène et de sécurité

Technique métier/ production
- Respecte l'intimité du client lors de la réalisation de son travail
- Tient compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou de longue durée et respecte la prestation VIP
- Est garant(e), en permanence, de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d'accueil...) et de la sécurité des locaux
- Veille à ce que les chambres et les parties communes soient constamment propres et agréables
- Est responsable des "passes" de l'étage et de leur bonne utilisation
- Supervise la maintenance des chambres avec le service Technique
- Veille à la qualité de service des prestataires externes (location de linge, nettoyage...)
- Coordonne l'attribution des chambres avec l'équipe réception

Management des équipes
- Veille à l'implication et à la motivation de son équipe en tenant compte des attentes de chacun
- Coordonne et communique avec les autres services de l'hôtel
- Gère le planning de travail de son équipe dans le respect de la législation sociale
- Veille au bon comportement et à la tenue irréprochable du personnel placé sous sa responsabilité
- Assure le suivi des formations en cours et des dossiers administratifs (ex. présences, objets trouvés...)

Gestion

Gère l'ensemble des dépenses relatives aux produits d'entretien et d'accueil
- Optimise l'organisation de son service en veillant à l'adéquation entre les effectifs et la charge de travail
- Veille à la mise à jour des tableaux de bord (état des chambres, stocks linge, produits d'accueil...), les analyse et met en place les plans d'actions

Formation et expériences
- Du Bac au Bac + 2, type BTH ou BTS Hôtellerie - Restauration et/ou avec une expérience confirmée dans ce type de fonction
- Maîtrise de l'environnement informatique
- Langues : maîtrise du français, l'anglais est un plus.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Avantages

CDI de 39h/semaine

Horaire continu.

Mutuelle

Vestiaires avec douche et casier

Uniforme fourni ainsi que son entretien

Carte All heartist, programme d'avantages dédié aux collaborateurs

Comité Social et Economique (CSE)

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/03/2023