Chef de Cuisine Restaurant - Montpellier, France - CASA PICAFLOR

CASA PICAFLOR

Entreprise vérifiée

Montpellier, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Dans le but de remplacer notre chef de cuisine qui part pour ouvrir son propre établissement, nous rechechons un(e) cuisinier(e) compétent(e), rapidement autonome et qui à envi(e) d'un nouveau challenge dans un établissement en pleine expention.

Il y aura 2 semaines d'adaptations avec le chef actuel pour qu'il vous montre bien le fonctionnement de la cuisine, qu'il vous mette en relation avec les fournisseurs actuels, qu'il vous explique les commandes, qu'il vous transmette ses fiches techniques etc, pour que vous commenciez dans les meilleurs dispositions possible et sans trop de stress.

Au début vous reprendrez la carte en place puis progressivement vous pourrez mettre en place votre carte en travaillant avec le gérant sur les idées et propositions.

LE POSTE: temps plein 39h hebdomadaire CDD de 3 mois qui se transformera en CDI pour la bonne personne. Le salaire de dèpart est de 1800€ net mais evoluera en fonction du profil et de l'expérience.

Rigueur, organisation, travail en équipe, bonne connaissance des normes d'hygiènes indispensable.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- chef de cuisine: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail