Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie - Rennes, France - Boulangerie AUGUSTIN

Boulangerie AUGUSTIN

Entreprise vérifiée

Rennes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recrutons un _**Responsable de boutique**_ _**H/F**_ sur Augustin Saint-Grégoire.

Vous serez responsable d'un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe.

En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d'affaires à travers la conquête clients et l'augmentation de vos paniers moyens.
- **CDI, **Temps Plein, **40H semaine**:

- **2 jours** de repos hebdomadaire
- Horaires de travail **sans grande coupure**:

- Plannings fixes et déterminés à l'avance
- Parcours d'**intégration** et de **formation**:

- Boutique fermée le dimanche
- Centre commercial E.Leclerc de Saint-Grégoire

**Ce qui est important pour vous**:

- Vous possédez un esprit critique
- Vous êtes **organisé(e)** et possédez des capacités d'analyse et de synthèse
- Vous avez le sens de l'observation et du commerce.
- Vous êtes **réactif(ve)** afin de répondre aux besoins et questionnements de votre équipe
- Vous êtes connu pour votre discrétion et vos qualités humaines

**Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions**:

- Gérer et dynamiser un point de vente (mise en avant des produits, veiller à la qualité des produits vendus ainsi qu'à la qualité du service apportée à la clientèle)
- Animer et coordonner une équipe
- Gérer les plannings et veiller à leur bon déroulement (gestion des congés, des arrêts et remplacements )
- Être garant de la bonne tenue des caisses de votre équipe, de la gestion des fonds de caisses, des dépôts bancaires et des tickets restaurants.

**Votre profil**:

- Vous possédez une expérience dans le secteur de la boulangerie ou du commerce de proximité
- Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous disposez de compétences dans le management d'équipe et vous souhaitez participer à une démarche d'amélioration continue

**Ce qu'on vous propose / Nos avantages**:

- **Prime mensuelle d'objectif **(pouvant aller jusqu'à **450€**)
- **Prime annuelle**:

- Des évènements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux
- **50% de remise** sur les produits de nos boutiques
- Remboursement des **frais de transport **en commun à hauteur de **50%**:

- Rémunération **attractive **et **évolutive**:

- Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 132,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel