Ouvrier Polyvalent Chai - Bordeaux, France - GROUPE BERNARD BORDEAUX

GROUPE BERNARD BORDEAUX

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description entreprise**:
La société Lucien Bernard, établie à Bordeaux depuis 1928, est le 1er producteur de Brandy en Europe. Elle propose à ses clients français et internationaux une expertise reconnue dans le sourcing et l'assemblage sur-mesure d'eaux-de-vie de vin.

Son développement se fonde sur une double exigence de qualité et de fiabilité : diversification de l'approvisionnement, acquisition d'une distillerie en Espagne, mise en place de certification qualité (démarche HACCP, certification ISO 22000, certification Bio), optimisation de sa capacité de stockage tout en maitrisant parfaitement la dimension transport, logistique et douanière.

**Description du poste**:
Notre société **Lucien Bernard** recrute en** CDD **un **ouvrier(re) polyvalent de chai F/H **.

Rattaché (e) au Chef d'équipe Production, vous aurez pour mission principale d'effectuer l'ensemble des tâches liées à la réception et à l'expédition des marchandises dans le respect des normes de sécurité, d'hygiène et de qualité.

**A ce titre, vous aurez à**:

- Réceptionner les marchandises et effectuer les contrôles réglementaires et de conformité (quantité, qualité, lots)
- Assurer le chargement et le déchargement du vrac et des produits conditionnés selon les directives et dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité
- Installer, remplir et étiqueter les produits conditionnés en effectuant un contrôle qualité
- Participer à l'élaboration et au traitement des recettes (assemblage, filtration etc.)
- Réaliser les inventaires en lien avec les équipes
- Prélever les échantillons
- Nettoyer les cuves et les abords selon un plan de nettoyage défini

Cette description prend en compte les principales missions ; elle n'est pas limitative.

**Profil recherché**:
**Vous présenterez le profil suivant**:

- De formation de niveau CAP ou Bac pro, vous avez une expérience minimum d'un an sur des missions similaires
- Une connaissance du milieu Viti-vinicole serait un plus
- Le CACES 3 serait un atout
- La connaissance des règles liées à la Sécurité des Aliments serait un plus
- Esprit d'initiative et réactivité
- Vivacité et motivation
- Polyvalence et adaptabilité
- Rigueur, organisation et méthodologie
- Sens du travail en équipe
- Savoir lire et parler le français
- Sensibilité produit-Intérêt pour le monde des alcools
- Travail régulier en hauteur

**Avantages**:
Ticket restaurant à 10€ dont 60% pris en charge par l'employeur Mutuelle prise en charge à hauteur de 75% par l'employeur Plan d'épargne entreprise avec abondement CET Retraite supplémentaire dès 1 an d'ancienneté prise en charge par l'employeur CSE