Adjoint de Direction Restaurant - Romilly-sur-Seine, France - Groupe de restauration

Groupe de restauration
Groupe de restauration
Entreprise vérifiée
Romilly-sur-Seine, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Le restaurant Courtepaille de Romilly sur Seine (10) recrute**
- **ADJOINT DE DIRECTION (H/F)**:

- Type de contrat : CDI
- Forfait horaire : 43h
- Salaire motivant

Sous la direction du Directeur du restaurant, votre rôle consistera à:

- Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de restaurant.
- Développer le résultat du restaurant en optimisant la vente, la gestion du point de vente, les dépenses et la rentabilité.
- Développer le chiffre d'affaires du restaurant en mobilisant l'équipe dans la promotion des ventes
- Assurer la bonne gestion économique du restaurant.
- Manager, motiver et organiser l'équipe afin d'optimiser la qualité et la créativité des prestations de la restauration dans le respect des standards de l'établissement.
- Garantir le meilleur niveau de satisfaction, de qualité et de service offert à la clientèle

**Profil**:
D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une équipe et transmettre votre savoir-faire.

Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se).

Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : In person
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