Responsable Adjoint - Strasbourg, France - Le Père Biobio Lunéville

Description

**Fiche de Poste - Adjoint(e) au Responsable de Magasin**

**CDI - 35h - 3 mois de période d'essai**

**Rémunération selon profil et expérience**

Un magasin spécialisé en produits biologiques est un lieu de commerce mais c'est avant tout un lieu de **partage** et d' **échange**.

Votre **sens de l'écoute**, votre **aisance relationnelle** mais aussi votre **goût pour**

**le conseil et la vente** seront des atouts indéniables dans votre intégration et dans votre réussite.

En tant que véritable **ambassadeur(drice) des caractéristiques et valeurs de**

**l'agriculture biologique**, votre objectif sera d'évoluer et de progresser dans un environnement qui demande une certaine **curiosité**, une **ouverture d'esprit** mais aussi une capacité d' **adaptation** face à une clientèle qui est parfois militante mais souvent exigeante.

Votre **exigence**, votre **énergie**, vos **connaissances actuelles et à venir** des spécificités des métiers du commerce mais aussi des produits biologiques viendront boucler ce socle de savoir-être et de savoir-faire nécessaires à la tenue du poste.

**Vos compétences**

Savoir-Être:

- Adaptabilité
- Aisance Relationnelle
- Autonomie
- Curiosité
- Dynamisme
- Exigence
- Goût pour le Conseil et la Vente
- Goût pour le Travail en Equipe
- Leadership
- Ouverture d'Esprit
- Proactivité
- Sens de l'Ecoute
- Sens des Priorités

Savoir-Faire:

- Capacités à gérer un point de vente.
- Capacités à encadrer une équipe.
- Connaissances et/ou attrait majeur pour les caractéristiques et valeurs de l'agriculture biologique.
- Connaissances et/ou attrait majeur pour les produits vivants, changeant au rythme des saisons.

**Vos missions**
- Adjoint(e) et responsable, un solide binôme au quotidien _

L'adjoint(e) au responsable de magasin constitue un maillon essentiel au sein du point de vente, ces missions que l'on peut classer en **trois grands pôles** sont multiples et demande une grande polyvalence.

Celles-ci ont toutes comme finalité la **pérennité** et le **développement** de l' **activité du magasin **par l'atteinte d'objectifs fixés en amont et qui respecte la politique d'image et commerciale du point de vente.

**1. Gestion Commerciale**

Ensemble des missions visant la pérennité et le développement de l'activité commerciale en s'appuyant sur les ressources matérielles, humaines, logistiques etcmises à disposition par la direction et répondant aux objectifs qualitatifs et quantitatifs définis par la politique d'image et commerciale de celle-ci (liste non exhaustive):

- Satisfaction et Fidélisation des Clients
- CA (Chiffre d'Affaires)
- Marge
- PM (Panier Moyen)

Ces missions de développement rejoignent les missions opérationnelles, marchandes (voir plus bas), mais l'idée ici n'est pas seulement d'avoir une gestion opérationnelle « rôdée » mais d'être proactif par des consignes directionnelles mais aussi par des initiatives personnelles comme:

- Organiser des animations commerciales ponctuelles et saisonnières.
- Identifier les besoins existants et les nouvelles attentes des clients.
- Mettre en place une stratégie locale ; des plans d'actions commerciales spécifiques au point de vente.

Enfin, ces missions sont à suivre de près d'un point de vu analytique, afin de voir si les objectifs sont remplis sinon d'en identifier les causes et de dresser les actions à mener pour y remédier:

- Analyser au quotidien les résultats, les tableaux de bord et les différents indicateurs.
- Assurer des reportings commerciaux réguliers au responsable du magasin et

à la direction à savoir le gérant du magasin.

**2. Gestion Humaine**

Dans ce pôle dédié au management, vous orientez, vous organisez, vous animez, vous formez au quotidien les collaborateurs formant votre équipe.

Votre management riche en communication, pose les bases d'une intelligence collective, d'un fort esprit d'équipe.

Vous développez l'autonomie par une montée en compétences et par la confiance que vous donnez aux collaborateurs formant votre équipe.

En lien direct avec le responsable de magasin (vous êtes son relais en son absence), vos styles managériaux se conjuguent et viennent apporter du sens au travail de chacun ; à l'entièreté de l'équipe.

Les missions sont riches, votre moteur est votre style de management, votre capacité à l'adapter à chacun et à le renouveler au quotidien (liste non exhaustive):

- Animer des réunions.
- Appliquer des réglementations.
- Evaluer les collaborateurs.
- Intégrer les collaborateurs.
- Former les collaborateurs.
- Prévenir des risques.
- Réaliser des procédures.
- Réaliser des recrutements.
- Rédiger les plannings.
- Répartir les tâches.

**3. Gestion Opérationnelle**

Ensemble des missions qui donnent vie au point de vente et qui viennent régir cette activité où le client est au cœur des préoccupations de