Chef de Cuisine - Lyon, France - Lyon Recrutement
Description
**LYON Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à LYON son chef de cuisine H/F****poste a pourvoir sur LYON 2**
**Qui sommes nous ?**
Restaurant de passionnées du produit et du gout, nous travaillons dans la bonne ambiance et la bonne humeur
Notre restaurant se veut avant tout un lieu convivial et chaleureux revendiquant une cuisine totalement réalisée à base de produits frais et de saisons.
Si vous souhaitez pouvoir vous faire plaisir en créant votre carte avec de beaux produits dans une belle et bien entendu cuisiner une cuisine qui ce veut bistronomique alors ce poste est fait pour vous
De plus, nous vous proposons de pouvoir combiner vie de famille et vie professionnelle : 2 jours de repos consécutifs ainsi que 2 soirées par semaine, dont 3 coupures.
**Profil recherché**
Vous êtes chef de cuisine confirmé avec une parfaite maitrise du chaud et froid titulaire d'un CAP ou BEP minimum avec une expérience confirmée confirmée en qualité de chef de cuisine, en cuisine dite bistronomique ou restauration traditionnelle.
Vous aurez a créer votre carte et suggestion en étant créatif ,formations et gestion de l'équipe cuisine ,gestion des stocks et couts de revient une liberté en total autonomie dans votre poste de chef de cuisine en étant le garant de la qualité des produits servis.
Vous avez une parfaite maitrise des normes HACCP
Vous êtes rigoureux, dynamique et passionné par la cuisine et le produit.
- **CDI chef de cuisine**:
- **agent de maitrise**:
- **Horaire : 3 coupures jeudi, vendredi et samedi Et 2 continus 8h /16h mercredi et dimanche.**:
- **Repos lundi et mardi**:
- **Salaire 2 800 € net**:
- **2 jours repos consécutifs**:
- **avantage nourriture ,participation au transport et mutuel entreprise**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 3 450,00€ à 3 460,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
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