Chef de Partie Cuisine - Tain-l'Hermitage, France - Maison M. Chapoutier
Description
**Chef de Partie Cuisine F/H**:**Entreprise**:
L'univers Chapoutier s'est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un esprit de partage : œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre restaurant bistronomique le Marius Bistro. Nous proposons une carte fraiche, spontanée et conviviale accompagnée d'une pointe d'élégance, accessible à tous, le tout accordé à une carte des vins riche et variée.
**Missions**:
Nous recherchons pour notre **Chef de Partie Cuisine F/H** qui aura pour missions:
- Participer à l'élaboration des recettes et menus,
- Assurer la préparation des plats,
- Vérifier les stocks,
- S'assurer du respect des règles de sécurité et d'hygiène.
**Profil**:
- De formation Cuisine, vous avez au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux, organisé et dynamique.
- **Autres informations**:
Localisation : Tain l'Hermitage
Contrat : CDI 39h
Rémunération : 2200€ brut par mois
Avantages : 2 jours de repos consécutifs par semaine, restauration sur place.
Signataire de la « Charte de la Diversité », la Maison M. CHAPOUTIER s'inscrit dans une démarche d'inclusion des personnes en situation de handicap.
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