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Chef de Partie Cuisine - La Roche-Posay, France - temporis
Description
L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Châtellerault recherche pour un de ses clients un « Chef de partie cuisine » H/FSecteur La Roche Posay
Prise de poste dès que possible
**Missions**:
- Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température )
- Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée
- Respecter les fiches techniques
- Exécuter les préparations culinaires et plus particulièrement la pâtisserie
- Contrôler et fabriquer les plats
- Suivre et contrôler le bon déroulement du service
- Vérifier la qualité des produits
- Suivre et contrôler la qualité de la prestation
- Maîtrise impérative des normes d'hygiène alimentaire HACCP
**Profil**:
- Expérience de 2 ans exigée
Salaire 1850€/35h
Nos agences TEMPORIS rayonnent sur les villes de Thouars, Loudun, Bressuire, Cerizay, Mauléon, Parthenay, Mirebeau, Châtellerault.
Nous sommes indépendants à 100%, donc exigeants dans notre PROCESS de recrutement et disponible du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h30.
Nous recrutons sur des missions de travail temporaire et sur des prestations de placement CDI/CDD, sur tous types de poste.
Débutant accepté
