Directeur Adjoint - Paris, France - Dorchester Collection

    Dorchester Collection
    Default job background
    CDI
    Description
    du poste

    Métier

    Food & Beverage - Room Service

    Intitulé du Poste

    Directeur Adjoint - Room Service H/F

    Contrat

    CDI

    Classification d'emploi

    Temps Plein

    Contexte

    Notre Directeur Adjoint du Room Service est l'aiguilleur de notre établissement Il est chargé d'encadrer et de guider les équipes afin d'assurer le bon fonctionnement du service.

    Formé dans les règles de l'art, il ne perd jamais de vue que son principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des moments inoubliables.

    Vos avantages

    Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés. Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :

  • Un 13ème mois après un an d'ancienneté
  • Une prise en charge de 85% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
  • Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
  • Un intéressement annuel en fonction des résultats et un Plan Epargne Entreprise
  • Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
  • Vos tâches

    Une journée dans la vie de notre Directeur Adjoint de Room Service nécessite énormément d'énergie. Il est nécessaire de faire preuve de rigueur face à des situations qui ne sont jamais les mêmes, et de créativité pour relever, chaque jour, de nouveaux défis. Dresser une liste de tout ce que nous apporte notre Directeur Adjoint de Room Service serait une tâche fastidieuse. Il est cependant essentiel de rappeler les points suivants.

  • Notre Directeur Adjoint du Room Service seconde le Directeur du Room Service dans ses missions. Cela signifie qu'il est en charge du recrutement, des évaluations et de la rentabilité du service mais aussi de la formation et de la gestion du personnel afin de s'assurer que nos hôtes vivent la meilleure expérience possible.
  • Personnalité, Passion, Respect, Esprit d'Equipe et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de notre Directeur Adjoint du Room Service doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
  • La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Notre Directeur Adjoint du Room Service doit communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.
  • La partage des informations est essentiel. Dans cette optique d'offrir la même qualité à tous les niveaux, notre Directeur Adjoint du Room Service est spécifiquement formé, tant aux méthodes de travail de notre établissement qu'à celles de son service.

    Qui etes-vous?

  • Tous nos collaborateurs sont des ambassadeurs de notre Vision, de nos Valeurs et de notre Culture. Cela se reflète dans toutes les activités de notre Directeur Adjoint du Room Service.
  • Notre Directeur Adjoint du Room Service apprécie particulièrement le contact avec la clientèle et est à l'aise en toutes situations avec les clients.
  • Nous encourageons nos collaborateurs à laisser s'exprimer leur personnalité unique et leurs passions, mais aussi à travailler, en équipe, pour Le Meurice et toute la Collection.
  • Nos hôtes forgent notre histoire. Nous devons faire de notre mieux pour les connaître et les comprendre, en faisant preuve de bienveillance et d'intelligence de situation plutôt qu'en suivant les procédures.
  • Dans un monde en perpétuelle évolution, nous devons rester constants et apporter des réponses sur mesure, ce qui demande à tous les membres de notre équipe de faire preuve de souplesse et d'adaptabilité.
  • La langue principale de l'hôtel est le français mais notre Directeur Adjoint du Room Service doit être à l'aise pour communiquer en anglais afin d'interagir avec notre clientèle internationale.