Cuisinier en Restauration Collective - Rennes, France - Staffmatch Rennes
Description
**À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.
**Vos missions**:
StaffMatch recrute des Cuisiniers H/F pour des collectivités localisées sur Rennes centre, Saint-Jacques-de-la-Lande, Bruz et Vitré
Vos missions principales seront les suivantes:
- Assurer en autonomie la préparation préalable des plats
- Cuisiner des produits frais et/ou surgelés
- Assurer la qualité et bonne présentation des plats
- Établir une traçabilité des produits travaillés
- Suivre une fiche technique de préparation pour plats chauds ou froids
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
**Profil recherché**:
Vous avez déjà eu des expériences sur un poste similaire ?
Vous savez travailler en autonomie ?
Vous êtes dynamique et rigoureux ?
Alors n'hésitez pas à postuler
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