Chef de Cuisine - Antibes, France - 3 Brasseurs Antibes

3 Brasseurs Antibes

Entreprise vérifiée

Antibes, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

3 BRASSEURS ANTIBES RECRUTE

DEVIENS CHEF DE CUISINE H/F - CHEF ADJOINT(E) H/F

CDI TEMPS PLEIN 39H / SEMAINE

REMUNERATION MENSUELLE BRUT À DISCUTER : DE 2 700€ À 4 000€ + variable

LE CONCEPT:
Fondée en 1986 à Lille (Nord de la France), la première brasserie artisanale Les 3 Brasseurs a connu le succès en offrant aux amateurs de convivialité un lieu chaleureux et accessible pour se retrouver midi et soir autour d'une bonne bière et de savoureuses spécialités locales. Avec plus de 68 restaurants en France et dans le monde, les 3Brasseurs ont su restés une entreprise humaine qui cultive la simplicité, le bien-vivre et la convivialité. Nous sommes fiers de pouvoir compter au quotidien sur des équipiers qui perpétuent chaque jour cet esprit avec nos clients.

NOS INGRÉDIENTS:

- Esprit d'équipe
- Convivialité
- Evolution
- Saveur
- A taille humaine

TES ARÔMES:

- Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse.
- Une bonne dose de rigueur, de communication, le tout saupoudré d'une capacité à fédérer une équipe.
- Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de «Cauchemar en cuisine » chez nous
- Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (min 150 couverts), mais saches que son goût si exquis dépendra avant tout de ta personnalité de manager et de ta motivation.

TA MISSION:

- En véritable Chef d'orchestre, tu organises et animes les services. Tu manages ton équipe avec bienveillance, dynamisme et insuffles un fort esprit d'équipe.
- Tout comme Ratatouille, tu exprimes ta créativité dans le menu du jour et prépares nos recettes généreuses « 3 Brasseurs ».
- Monsieur Propre n'a qu'à bien se tenir, l'expert(e) pour veiller à l'entretien strict des locaux et du matériel, c'est toi
- Tu jongles si bien avec l'administratif (organisation du planning, gestion des stocks, respect des budgets et des ratios alimentaires) que tu en fais pâlir les meilleurs artistes du cirque Punder

TU TE SENS PRÊT(E) À ÊTRE AMBASSADEUR(DRICE) DE LA MARQUE 3 BRASSEURS ?

NE RATES PAS CETTE OPPORTUNITÉ DE BRASSER ENSEMBLE TRAVAIL ET PLAISIR

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 2 700,00€ à 4 000,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Chef de cuisine: 2 ans (Optionnel)
- Second de cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 27/02/2023