Responsable de Fabrication - Talange, France - La Croissanterie

La Croissanterie Talange, France

il y a 2 jours

À temps plein

Description

À propos de nous

Créé en 1977, La Croissanterie a rapidement conquis le cœur des Français avec sa spécialité emblématique : le croissant. Au fil des décennies, l'entreprise a étendu son menu pour inclure une variété de produits de boulangerie, de sandwiches et de boissons, tout en maintenant son engagement envers la qualité et la fraîcheur. Notre histoire témoigne ainsi de la passion pour la pâtisserie française et de l'art de créer des mets délicieux qui régalent les papilles.

Etant un acteur majeur de la restauration rapide avec près de 270 points de vente en France répartie dans les centres commerciaux, les gares et les aires d'autoroutes mais également à l'international, La Croissanterie se démarque par sa qualité lui permettant de cette manière d'être élue « Meilleure Sandwicherie de l'Année » à 5 reprises.

Notre ADN est celui d'une société à taille humaine, soucieuse d'entretenir une proximité entre tous. Ainsi, chacun de nos 500 collaborateurs se sent membre à part entière de son développement.

Mission

Dans un contexte où la restauration rapide de qualité reste un secteur dynamique et solide, La Croissanterie recrute dans ses effectifs afin d'accroitre son développement.

Dans cette perspective, nous recherchons un :

Responsable de Fabrication (F/H)(Assistant Qualité Hygiène) à Talange (57).

Vous aurez la responsabilité de :

Gérer la production en planifiant, organisant et contrôlant les opérations de fabrication ;
Garantir la propreté du matériel et de l'hygiène du laboratoire de fabrication des produits tout en veillant au respect des normes de qualité ;
Encadrer les équipes de production en formant les collaborateurs, et en leur attribuant des tâches ;
Optimiser les processus pour améliorer l'efficacité et la productivité du restaurant ;
Prévoir les quantités à fabriquer en accord avec le Responsable de Magasin mais aussi en respectant un objectif de chiffre d'affaires à réaliser ;
Organiser la fabrication quotidienne de toute la gamme des produits de la carte avec l'aide éventuelle de vendeurs préparateurs ;
Passer et Réceptionner les commandes de matières premières tout en gérant les stocks, les consommations et les déchets ;

Profil

Profil :

Vous disposez d'une formation en cuisine, pâtisserie ou traiteur et/ou avez une expérience similaire ;
Réactif et Rigoureux, vous êtes autonome tout en restant à l'écoute des conseils qui vous permettront de progresser ;
Vous aimez le terrain, vous souhaitez manager et encadrer une équipe, développer un chiffre d'affaires, fidéliser votre clientèle dans le respect des normes de fabrication ;
Fort d'un bon relationnel, vous êtes à l'aise avec les échanges et l'animation de votre équipe.

Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique en pleine expansion et qui a le sourire ? N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous

Nous mettons un point d'honneur à vous offrir une carrière évolutive dans une entreprise ambitieuse, prête à répondre aux enjeux d'une mobilité performante et durable.

Informations :

La Croissanterie s'engage contre toutes les formes de discrimination, vise à diversifier ses candidatures et reconnaît tous les talents.

Également, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Gestionnaire Magasin Prototype Et Présérie

il y a 1 jour

NIDEC PSA EMOTORS Hagondange, France

NIDEC PSA EMOTORS, joint-venture entre le Groupe PSA et la société Nidec destinée à assurer la conception et la fabrication des nouveaux moteurs électriques pour l'automobile. Moteurs électriques qui ont pour vocation à être intégrés dans des véhicules mild-hybrides (MHEV), hybri ...
Hse - Alternance (H/F)

il y a 4 jours

ASCOMETAL Hagondange, France

Filiale du Groupe **SWISS STEEL GROUP**, Ascometal fait partie des principaux fabricants européens d'aciers spéciaux de construction. Les aciers produits par Ascometal sont principalement utilisés dans l'industrie automobile, dans les roulements à billes, dans le secteur du pétro ...
Apprenti(E) en Achats

il y a 3 jours

SETFORGE NEAR NET Hagondange, France

Le Groupe SETFORGE est un acteur industriel majeur, multisectoriel, avec plus de 100 ans d'expérience dans le domaine de la forge et de l'usinage. Son effectif total est d'environ 800 personnes. Le site d'Hagondange (57) est dédié à la fabrication en grande série de pièces de pré ...
Operateur(Trice) Installation Automatisee

il y a 2 jours

SETFORGE NEAR NET Hagondange, France

Filiale du groupe Farinia, Setforge Near Net est spécialisée dans la fabrication de pièces métalliques forgées à froid pour le secteur automobile. · Nous sommes une PME de 65 salariés, et avons à cœur d'accompagner et faire progresser nos collaborateurs. Outre évoluer dans un bon ...
Conducteur(Trice) Installation Automatisee

il y a 2 jours

SETFORGE NEAR NET Hagondange, France

Filiale du groupe Farinia, Setforge Near Net est spécialisée dans la fabrication de pièces métalliques forgées à froid pour le secteur automobile. · Nous sommes une PME de 65 salariés, et avons à cœur d'accompagner et faire progresser nos collaborateurs. Outre évoluer dans un bon ...
Assembleur Au Plan

il y a 4 jours

Chrono Job Hauconcourt, France

**Les missions du poste** · ChronoJob HAGONDANGE recherche pour l'un de ses clients, un ASSEMBLEUR AU PLAN H/F, secteur HAUCONCOURT (57). · Vos principales missions: · - En tant qu'Assembleur au plan, vous serez responsable de la lecture et de l'interprétation des plans de fabric ...
Responsable D'exploitation

il y a 5 jours

HAUCONCOURT ENROBES SAS Hauconcourt, France

1. Mission principale: · - Coordonne bon fonctionnement de son unité de production. · - Coordonne le planning de production. · - Est le représentant de la direction. · 2. Fonction · 2.1. Tâches administratives et commerciales · - Responsable de la relation client. · - Assure les ...
Pilote de Prestations

il y a 4 jours

John Cockerill Ennery, France

**Contexte du Besoin**: · John Cockerill Services Muon est spécialisé dans: · - La Maintenance Nucléaire : prestations intégrées en robinetterie, OGC (ouvertures et fermetures de cuves nucléaires, ETV, ITV, Lançage...) et prestation mécanique machines tournantes (turbines, pompes ...
Fraiseur (H/F)

il y a 2 jours

Adecco Ennery, France

**Votre mission**: · ADECCO CERGY votre partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD et intérim recrute pour l'un de ses client, spécialisé dans la mécanique de précision un FRAISEUR (H/F) en CDI. · Rattaché(e) au Responsable de l'atelier, vos tâches principales seront les suivantes ...
Responsable D'intervention Nucléaire Projets

il y a 4 jours

John Cockerill Ennery, France

**Contexte du Besoin**: · John Cockerill Services Muon est spécialisé dans: · - La Maintenance Nucléaire : prestations intégrées en robinetterie, OGC (ouvertures et fermetures de cuves nucléaires, ETV, ITV, Lançage...) et prestation mécanique machines tournantes (turbines, pompes ...
Chef D'équipe

il y a 4 jours

Alphéa Conseil Ennery, France

**Vous êtes un as de l'organisation de chantier ? Vous aimez animer des équipes ?** · **Vous souhaitez intégrer une entreprise qui possède un vrai savoir-faire ?** · **Bienvenue, vous avez trouvé votre nouveau job ** · Nous recherchons un · **chef d'équipe** expérimenté et motivé ...
Responsable Des Services Techniques

il y a 3 jours

ArcelorMittal Uckange, France

Dans le cadre d'une mobilité interne permanente, ArcelorMittal Tailored Blanks Lorraine est à la recherche d'un Responsable des Services Techniques (H/F). Membre du COPIL et sous la responsabilité du Plant Manager, vous serez amené à: · **Missions et responsabilités** · Vous pilo ...
Responsable Des Services Techniques

il y a 3 jours

ArcelorMittal Uckange, France

Dans le cadre d'une mobilité interne permanente, ArcelorMittal Tailored Blanks Lorraine est à la recherche d'un Responsable des Services Techniques (H/F). Membre du COPIL et sous la responsabilité du Plant Manager, vous serez amené à: · **Missions et responsabilités** · Vous pilo ...
Responsable Secteur Soudure Manuelle

il y a 1 jour

Usines CLAAS France S.A.S. (0007) Woippy, France

Descriptif du poste · **Votre rôle dans notre équipe**: Nous recherchons actuellement pour notre site de Woippy, site où sont fabriquées les presses du groupe CLAAS, un / une Responsable de Production pour le secteur Soudure Manuelle rattaché(e) au service Fabrication. Sous la re ...
Monteur Magasinier

il y a 4 jours

Transflex Woippy, France

Groupe industriel recherche pour son site de WOIPPY: · - un Monteur magasinier (H/F) en CDI · Placé sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous participez à la fonction logistique de l'entreprise en assurant, la préparation et la distribution des produits et composants. ...
Boulanger en Alternance

il y a 20 heures

Auchan Hypermarché SAS Woippy, France

**Avec Auchan, révélez vos talents...** · Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de v ...
Chargé D'affaires CVC/pression/thermique

il y a 1 jour

Socotec Woippy, France

de l'entreprise · Leader dans son secteur, SOCOTEC est le seul groupe international 100% dédié, depuis 70 ans, à la gestion des risques et au conseil technique dans la construction, l'immobilier et les infrastructures. · Pour accompagner sa croissance, SOCOTEC recrute 1500 nouvea ...
Customer Service Représentative

il y a 5 jours

REFLEX RH Woippy, France

L'agence Reflex Rh recherche pour l'un de ses clients un customer service représentative · **Son rôle**: · Être Customer Service Représentative est l'interface interne inter-services pour assurer la relation client et piloter le carnet de commandes. · **Ses missions sont**: · - E ...
Chargé D'affaires CVC/pression/thermique

il y a 20 heures

Bim in Motion - Groupe Socotec Woippy, France

Descriptif du poste · En tant que Chargé(e) d'Affaires en Equipements Sous Pression (H/F), vous êtes rattaché(e) au Directeur d'agence et intervenez en tant que véritable expert dans votre domaine d'activité dans un objectif de suivi, de mise en conformité réglementaire et de fia ...
Opérateur Packaging

il y a 2 jours

Knauf Insulation Western Europe Illange, France

Knauf Insulation est à la recherche d'un **Opérateur Packaging (F/H) **afin de rejoindre notre équipe à ILLANGE. · Type de contrat : CDI · Vous serez rattaché au responsable d'équipe du service production. · **Activités principales**: · - Assurer le démarrage de la production en ...