Responsable de Salle - Murol, France - Le Domaine du Lac Chambon

Le Domaine du Lac Chambon
Le Domaine du Lac Chambon
Entreprise vérifiée
Murol, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Responsable de Salle H/F - Bar/Restaurant

Au cœur du Parc Naturel des Volcans d'Auvergne, au bord du Lac Chambon, le restaurant du Domaine du Lac recherche un/une responsable de salle pour la saison d'été. Le bar restaurant accueille en moyenne 200 couverts par jour et une service limonade en continue sur la terrasse en bord de lac.

Le/La responsable de salle est garant de la qualité de l'accueil et du service en salle, il doit être attentif au bon déroulement de la journée au bar et au restaurant. Il gère l'activité de l'équipe en salle.

Tâches à accomplir sous la responsabilité du responsable de restauration:

- Organiser et contrôler le service en salle
- Assurer un service client de qualité : accueillir des clients, les installer et leurs proposer la carte ; prendre la commande des clients, encaisser
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Gérer les stocks
- Préparer les boissons chaudes ou froides

Qualités:

- Bonne présentation, bon relationnel
- Travail d'équipe
- Rigueur, disponibilité - Convivialité, enthousiasme
- Réactivité
- Bon anglais de préférence

Expérience exigée dans un poste similaire Période : avril à octobre.

Rémunération : 1800 € net / mois, Avantage en nature repas et logement possible

Conditions : Contrat en 39H annualisés, travail le week end

Lieu : Murol - Domaine du Lac 63790

Candidatures : CV et lettre de motivation

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : à partir de 2 282,00€ par mois

Programmation:

- Horaires flexibles
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/04/2023

Flextime
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