Maitre(Sse) de Maison/gouvernant(E) en Hôtellerie - Bommes, France - Château Lafaurie-Peyraguey Hôtel & Restaurant Lalique

Château Lafaurie-Peyraguey Hôtel & Restaurant Lalique

Entreprise vérifiée

Bommes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) Maitre(sse) de maison/ Gouvernant(e) au Château Lafaurie Peyraguey, Hôtel 5 étoiles et Restaurant Lalique 2 étoiles Michelin, situé au cœur du Sauternais. En tant que Maitre(sse) de maison/ Gouvernant(e), sous la supervision du Directeur Hébergement et boutique, vous aurez pour principale mission:
Personne de terrain qui crée une ambiance, un style à l'établissement en invitant les clients à vivre une expérience de séjour unique. Il supervise le personnel de la réception et de chambre. Il dirige et planifie, assigne le travail, forme les nouveaux employés, vérifie la répartition des tâches de la réception et du personnel de chambre.

RESPONSABILITÉS:

- Maximiser le revenu par chambre et le taux d'occupation en vérifiant chaque jour le statut des chambres et qu'il soit correctement communiqué
- S'assurer du fait que tous les employés sont toujours attentifs, chaleureux, serviables et courtois auprès de la clientèle, de leurs supérieurs et des autres employés
- Vérifier la caisse à l'ouverture et à la fermeture ainsi que les comptes des clients et les dépôts à la fin de chaque rotation
- Organiser les inventaires du linge, des uniformes et autres éléments indispensables
- Résoudre les problèmes des clients rapidement, avec courtoisie et efficacité
- Inspection quotidienne des espaces communs et des espaces du personnel
- Gérer les réservations, check in check out
- Accueille individuellement les hôtes et propose un service de conciergerie

COMPETENCES:

- Connaissances Relais et Châteaux indispensables
- Fort leadership, capacité organisationnelle
- Excellent relationnel, sens du service
- Maitrise de l'anglais indispensable
- Bonnes aptitudes en informatique, Microsoft Office, logiciel de réservations

Expérience à un poste similaire indispensable

Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant où vous pourrez développer vos compétences en gestion hôtelière. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui pour une opportunité passionnante dans un environnement splendide.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel