Chef de Partie - Saint-Herblain, France - RESTAURANT LE MOÏA

RESTAURANT LE MOÏA

Entreprise vérifiée

Saint-Herblain, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Moïa, proposant une cuisine tendance et créative, recherche son Chef de Partie F/H afin de renforcer son équipe en place.

Vous rejoindrez une brigade jeune et dynamique et travaillerez des produits frais pour du 100% fait Maison.

Vous interviendrez principalement sur le poste des entrées mais votre polyvalence au chaud sera un atout.

Votre esprit créatif sera le bienvenu pour faire vivre la carte au fil des saisons.

En tant que Chef de Partie, vous maîtrisez parfaitement toutes les techniques de mise en place des différents produits qui composent la carte.

Vous gérez votre poste, dressez les assiettes pendant le service.

Vous participerez à la composition de la carte.

Vous travaillez dans le respect des normes HACCP.

Salaire : 2200€ net/mois sur la base d'un 42h + mutuelle

2 jours de repos par semaine / Horaire en continue possible

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 22/03/2023