Commis de Salle Polyvalent - Paris e, France - Melia Paris Villa Marquis

Melia Paris Villa Marquis

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**L'hôtel Villa Marquis, member of Melia Collection**, hôtel boutique 5 étoiles idéalement situé tout près de la Tour Eiffel est à la recherche de son futur talent en tant que **Commis de salle polyvalent H/F** pour venir compléter l'équipe de son restaurant, Dos Almas.

Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'un Hôtel boutique unique avec une équipe dynamique, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous

**Vos missions principales**:
Vous veillez à la satisfaction du client et êtes garant de son expérience depuis son arrivée jusqu'à son départ.
- Accueillir le client dans le restaurant/au bar
- Servir et présenter les mets et boissons au client
- Préparer/confectionner les boissons de la carte du Bar et les servir au client
- Débarrasser, nettoyer et redresser les tables du restaurant/du bar
- Être attentif aux attentes et aux besoins du client
- Veiller à ce que le client ne manque de rien
- Répondre aux demandes du client
- Préparer le service suivant (nettoyage, dressage, approvisionnement matériel, boissons)
- Contrôler les minibar en chambre et les rafraichir si besoin
- Préparer et installer les amenities des clients VIP en chambre avant l'arrivée des clients
- Apporter et présenter les plateaux room service au client
- Effectuer des tours dans les étages pour débarrasser les plateaux du Room-Service
- Nettoyer les locaux et le matériel de service du restaurant/du bar
- Nettoyer et remplir les consoles du restaurant/du bar
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)

**Profil recherché**:

- Idéalement vous avez une expérience à un poste similaire (stage et apprentissage inclus)
- De bonne présentation, vous êtes dynamique et vous avez le sens de l'accueil et du service
- Vous êtes organisé.e, et êtes passionné.e par votre métier
- Vous avez un anglais professionnel, la maîtrise de l'espagnol est apprécié

**Conditions d'emplois et avantages**:

- Contrat en CDI
- Temps de travail hebdomadaire: 39h
- 2 jours de repose consécutifs par semaine
- Pas de coupure
- Indemnité nourriture
- 1 RTT/mois
- A partir d'un an d'ancienneté: jours fériés garantis (chômés ou récupérés)
- Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
- Prime annuelle d'habillage/déshabillage
- Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut
- Mutuelle et prévoyance
- Remboursement de l'abonnement de transport à 60%
- Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia
- Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne
- Plateforme d'E-learning eMelia

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel