mf org ls - Le Boulou, France - Despi Le Boucher

Description

Un(e) employé(e) Libre Service rayon produits frais H/F en CDI

(produits carnés, charcuterie, traiteur, crèmerie)

-Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée

-Statut :ouvrier - 35 heures hebdomadaires - horaires flexibles

-Une formation de plusieurs semaines est dispensée afin que vous soyez autonome

Ø Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées :

-Maîtriser les règles : sanitaire (DLC), d'hygiène et de sécurité,

-Avoir des qualités relationnelles et maîtriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client¿),

-Autonomie,

-Etre à l'aise avec l'informatique.

Ø Missions

·Vous aurez pour missions principales de :

-Assurer la présentation générale de votre rayon en mettant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l'étiquette produit, prix...),

-Suivre les dates limite de consommation et gérez le linéaire,

-Passer les commandes et assurez le contrôle des livraisons en rapport au bordereau de livraison (quantité, qualité des produits) dans le respect des conditions sanitaires en vigueur (chaîne du froid...),

-Effectuer un strict contrôle de l'état des stocks (éviter les ruptures), le suivi de la casse et des différents documents de gestion (état des ventes),

-Faire progresser le rayon en termes de chiffre d'affaires et de marges,

-Assurer l'accueil, le service, le conseil au client,

-Exécuter les travaux de nettoyage et de désinfection des locaux et des banques.