Commis de Cuisine - Villeurbanne, France - L'Arboisie
Description
Vous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Vous vous dites « tiens, pourquoi pas, après tout L'Arboisie est un lieu sans pareil à Megève, situé au pied du Mont d'Arbois. »Effectivement C'est la douceur d'un chalet, le service d'un hôtel ** : en couple, en famille, entre amis ou en tribu, nos hôtes sont ici chez eux Ils peuvent se ressourcer, vivre des moments de montagne, authentiques et chaleureux et s'émerveiller du panorama juste Wouah
L'Hôtel L'Arboisie recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison hiver
Votre mission, si vous l'acceptez:
- Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques
- Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives
- Veiller au bon dressage des plats
- Veiller à la bonne conservation des aliments
- assurer le nettoyage et rangement de la cuisine conformément aux normes sanitaires en vigueur
- Etre sensible aux objectifs du restaurant et participer à la réflexion sur les menus
Poste logé et nourri
39h
Vous êtes celui ou celle qu'il nous faut si
Vous êtes titulaire d'un CAP à BAC+2 dans l'hôtellerie, spécialisation cuisine, production alimentaire
Vous avez déjà une année d'expérience en cuisine
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