Cuisinier / Cuisinière - Homps, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Homps, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous effectuerez la préparation des plats froids selon les règles d'hygiène ?de sécurité alimentaires et de la charte qualité de l'établissement. Vous aiderez le chef et travaillerez dans une équipe de 4 personnes. Jours de repos : mercredi et jeudi. Poste à pourvoir le 10/04.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Types de desserts
- Conditionnement des aliments
- Préparer des aliments
- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer des plats cuisinés
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local