Serveur Petit Déjeuner - Rennes, France - NOVOTEL SPA RENNES CENTRE GARE
Description
Le Novotel Spa Centre Gare ** idéalement situé à deux pas de la gare, recrute un ou une serveur(se) petit déjeuner pour compléter son équipe. En toute convivialité et professionnalisme, l'excellence, le souci du détail et la personnalisation sont ici mis œuvre afin de créer une expérience unique pour nos clients.Le serveur (h/f) petit-déjeuner est responsable de fournir un service attentionné et de qualité lors du service du petit-déjeuner pour les clients de l'établissement. Il assure la mise en place des tables, le service des boissons et des mets, ainsi que le nettoyage et la préparation pour les services à venir.
**Responsabilités**:
**Préparation et Mise en Place **:Dresser les tables pour le petit-déjeuner en suivant les standards de l'établissement.
S'assurer que les couverts, la vaisselle et les verres sont propres et en quantité suffisante.
Disposer les plateaux de fruits, viennoiseries, pains, céréales et autres aliments du petit-déjeuner de manière attrayante.
**Accueil des Clients**:Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
Prendre les commandes de boissons chaudes et froides et répondre aux questions sur le menu du petit-déjeuner.
**Service**:Servir les boissons et les plats avec attention et précision.
Veiller à ce que les commandes spéciales ou les préférences alimentaires soient respectées.
Réapprovisionner les plateaux et les buffets en fonction des besoins, tout en maintenant une présentation soignée.
**Interaction avec les Clients**:Répondre aux demandes des clients et offrir un service personnalisé.
Rester attentif aux besoins des clients et anticiper leurs attentes.
**Nettoyage et Entretien**:Débarrasser les tables rapidement et discrètement après le départ des clients.
Nettoyer et désinfecter les tables, les chaises et les espaces de service.
Veiller à ce que la salle soit propre et bien rangée en permanence.
**Collaboration**:Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de restauration pour assurer un service fluide.
Communiquer efficacement les besoins de réapprovisionnement ou les problèmes éventuels.
**Compétences Requises**:
- Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
- Sens de l'organisation et capacité à travailler efficacement.
- Courtoisie et politesse envers les clients et les collègues.
- Flexibilité pour travailler tôt le matin et les jours fériés ainsi que le week-end si nécessaire.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives du responsable.
Type d'emploi : CDI
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Primes sur objectif
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 11,52€ par heure
Nombre d'heures : 25 par semaine
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 25/03/2024
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