Responsable d'exploitation - CHALON SUR SAONE, France - Start People POLE SOURCING

Description

Start People, filiale du groupe RGF Staffing recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un Responsable d'exploitation agroalimentaire (H/F) en CDI à Chalon sur Saône (71)

Vos missions sont les suivantes :

S'assurer du respect des consignes et de l'application des procédés techniques

Garantir le respect de la politique, de la stratégie et des procédures opérationnelles, décidées par la direction de l'entreprise

Management d'une équipe de 15-20 personnes

Garantie à le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur par l'application du plan de maîtrise sanitaire

Optimiser la gestion des marchandises, inventaires, commande, réception et stockage

Maîtriser l'utilisation d'un ERP

Garantir la fluidité de la production et la qualité des produits finis

Organiser et optimiser les tournées de livraison, assurer la conformité des produits livrés

Recruter et encadrer le personnel, garantir le respect des méthodes de travail

Établir les plannings de travail et les communiquer, garantir le respect et la législation sociale

Garantir la rentabilité de l'exploitation en termes de coûts de matière et masse salariale, respecter les budgets, la marge brute et la masse salariale

Remplacer un responsable d'exploitation dans notre atelier de production

Accompagner le chef d'équipe lors de sa formation

Véhiculer et entretenir la culture d'entreprise

Avantages : Prime / variable / perspective d'évolution

Horaires de journée / repos le dimanche et le mercredi