Chef de Rang - Les Pennes-Mirabeau, France - Le Patacrêpe
Description
**Le groupe Patacrêpe se renouvelle,**nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table). Entreprise familiale d'une vingtaine d'année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s'exprimer et d'apporter leur valeur ajoutée.
**Descriptif du poste à pourvoir**:
- Coordonner, en lien avec le responsable de salle ou le directeur, l'activité de la salle de manière à en assurer le bon fonctionnement
- Organiser le bon déroulement du service
- Effectuer les commandes de la salle en accord avec le Directeur
- Accueillir la clientèle en faisant preuve d'amabilité et de courtoisie
- Effectuer le service en salle, terrasse et au comptoir, au passe plats et passe boissons
- Gérer la caisse du restaurant en l'absence du responsable de salle ou du directeur, en respectant les procédures internes et en garantissant la régularité des opérations saisies
- Gérer la fermeture du restaurant, en l'absence du responsable de salle ou du directeur, en veillant au bon respect des procédures internes
- Nettoyer la salle, la terrasse, les toilettes et les sanitaires
- Nettoyer le comptoir y compris la vaisselle de ce dernier
**Profil recherché**:
- Expérience d'au moins un an à un poste similaire indispensable ; références requises
- Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client
- Excellente présentation
1800€/mois brut, à négocier.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Programmation:
- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Mesures COVID-19:
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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