Conducteur de Machine - Naucelle, France - LA NAUCELLOISE

Description

Nous sommes actuellement en recrutement sur le poste de:
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La Naucelloise : conserverie familiale est à la recherche d'un conducteur de machine/régleur.

Poste en CDI après 3 mois d'intérim.

Horaires : 35 h du lundi au vendredi de 7 h à 18 h sur 4 à 5 jours par semaine en fonction de l'activité. Le lundi n'est en général pas travaillé sauf pic d'activité.
- Sérieux (maîtrise des point critiques qualité de l'usine)
- Poste à responsabilité
- Bricoleur (réglage machine, maintenance du parc machine)

Dans l'idéal une personne aillant un diplôme en élec, maintenance ou une expérience en conduite de machine/maintenance de 1er niveau.

Fiche de poste:
DÉFINITION DE FONCTION

Conducteur de Machines

IDENTIFICATION DE LA FONCTION

« Technicien Régleur : réglages et conduites machines, maintenance générale »

MISSION GÉNÉRALE (FINALITES):

- Assurer la conduite des machines (maîtrise de la qualité des sertis, capsulages,

thermoscellage, autoclavage et refroidissement ) par une maintenance quotidienne, le

changement d'outillage et le réglage adéquat des machines.
- Assurer la conformité de la fabrication par rapport aux contrôles qualités exigées.
- Assurer la maintenance générale du parc machines de la Naucelloise (notamment

chaudière, bac à graisse, marmites, sertisseuses, capsuleuses, autoclaves, étiqueteuse ) ;
suivre les résultats afin d'améliorer la qualité, la sécurité et la productivité.
- Être le relais référent du responsable production pour les interventions des prestataires de

maintenance (notamment auprès des organismes de contrôles obligatoires)
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et environnementales en vigueur
- Être impliquer à l'ensemble de l'activité opérationnelle de l'entreprise par la polyvalence

selon l'activité et les demandes du responsable production.

RATTACHEMENT HIÉRARCHIQUE:
Responsable de Production.

I - PRINCIPALES ACTIVITÉS

Quotidiennement
- Organisation
- Organise les lignes de fabrication, prépare et règle les machines suivant le planning de

production en accord avec le responsable production.
- Réalise les contrôles qualités exigés : au lancement et en cours de fabrication. En cas de

valeurs mesurées non conformes : la production est immédiatement arrêtée.
- Réagi immédiatement aux imprévus : problèmes techniques, en concertation systématique

avec le Responsable de Production.

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- Fonctionnement technique
- Procède au suivi, au contrôle et à la correction de toutes anomalies de maintenance. Il

informe le responsable production pour tout besoin en matériel ou pièces détachées afin de

garantir le bon fonctionnement des ateliers de production.
- Réagis aux aléas techniques courants en alertant le responsable production, en l'aidant à

établir un diagnostic, à intervenir et à décider, en fonction du planning, des opérations de

dépannage.
- S'assure du fonctionnement correct des machines (sertisseuses, capsuleuses,

thermoscelleuses, autoclaves, chaudière )
- Vérifie la qualité du serti, du capsulage et du thermoscellage selon les procédures en

vigueur.
- Remplit les enregistrements qualité exigés. En cas d'apparition de problème de fermeture,

de fonctionnement des machines : la production est immédiatement arrêtée ; le responsable

production et la qualiticienne sont prévenus pour agir. La fermeture : le sertissage et

l'encapsulage sont des points critiques (HACCP).
- Assure l'autoclavage des produits finis en boites ou en verrines, en respectant strictement

les procédures en vigueur dans l'entreprise. Rempli les enregistrements qualité s'y

rapportant. Prévient immédiatement le responsable production et la qualiticienne en cas de

problème. Sait intervenir en manuel pour mettre en toute sécurité un autoclave.

L'autoclavage est un point critique (HACCP).
- Assure la maintenance sur les machines, en veillant à ce que le cahier de maintenance soit

rempli systématiquement.
- Qualité
- Respecte dans le cadre des interventions de maintenance les règles d'hygiène, de

sécurité et environnementales.
- Assure le maintien de la traçabilité et remplit systématiquement et convenablement tous

les enregistrements qualité.
- En cas de risque de non-respect des spécifications qualité (modes opératoires, contrôles et

suivis des fermetures, problème d'autoclave ) alerte la responsable production et la

qualiticienne pour les actions à mener.

A moyen et long terme
- Propose des améliorations pour optimiser les infrastructures opérationnelles et

l'organisation des machines.
- Participe avec la responsable production à l'organisation des opérations d'entretien lourd,

de fiabilisation, propose des améliorations techniques.

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- Alerte la responsable production et la qualiticienne en cas de difficulté : qualité produits

finis ou process et aide à trouver avec eux les solutions.
- Person