Boulanger Pâtissier - Blois, France - Contres
Description
Adwork's Contres recrute pour son client des Boulangers Pâtissiers (H/F)- Rattaché(e) au Responsable d'équipe, la mission principale sera la mise en oeuvre et la maitrise du process de pétrissage, de préparation de fourrages cacaotés par la conduite d'une ou plusieurs machines en garantissant la conformité du produit.
- Voici les différentes tâches qui vous seront confiées:
- Appliquer, mettre en oeuvre, contrôler et maîtriser le process de fabrication, conduire le pétrin et les machines.
- Enregistrer les informations de traçabilité liées aux autocontrôles
- Effectuer le nettoyage du matériel et du poste de travail en conformité avec le protocole de nettoyage
Vous pourrez peut être être sollicité pour donner votre avis ou pour participer à des projets d'amélioration de process
- Une évolution est possible vers le poste de conducteur de ligne fabrication.
- Horaire de travail : 3*8 - 2*8 - Nuit
**Votre profil**:
De formation Boulanger - Pâtissier, une première expérience dans le milieu industriel est appréciée ;
Vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe et vos qualités relationnelles.
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