Pâtissier - Cdi - (H/F) - Lamballe, France - Ec

Entreprise vérifiée

Lamballe, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de Lamballe emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 4 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
Sous la supervision de votre Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.

Dans le cadre de votre travail vous devez:
Maîtrisez les techniques de fabrication et de transformation.

Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage.

Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur

Connaître précisément les spécificités des produits que vous fabriquez ou transformez (conservation produits, traçabilité etc )

Maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en Pâtisserie

Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit.

**Profil recherché**
Titulaire d'un CAP ou BEP pâtisserie

Vous avez une expérience idéalement en Grande Distribution.

Vous êtes motivé, méthodique,rigoureux

Vous avez l'esprit d'équipe

CDI à temps complet du Lundi au Samedi, horaires sur 6 jours.

Vous êtes dynamique et aimez le contact avec la clientèle.

Pas de travail les dimanches et jours Fériés

Rémunération:

- Rémunération selon profil
- Sous condition d'ancienneté : Participation, intéressement, 13ème mois
- Participation de l'employeur à la mutuelle