Chef Gérant(E) - Moreilles, France - RESTORIA

RESTORIA
RESTORIA
Entreprise vérifiée
Moreilles, France

il y a 4 jours

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Descriptif du poste
- Vous avez:

- Un véritable savoir-faire

Nous avons:

- Plus de 50 ans d'expériences
- Des équipes formidables
- De belles perspectives d'évolution
- Des valeurs fortes

Au sein d'un établissement de Santé et Scolaire à Moreilles (85), vous assurez la préparation de bons petits plats, de la commande des matières premières au service, en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Pour cela, vous bénéficiez de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos convives
Bon manager, vous accompagnez vos collaborateurs dans leur quotidien (cohésion, sécurité, gestion des plannings) et dans leur évolution professionnelle. Votre rôle Les accompagner, les motiver et les faire évoluer.
Après avoir raccroché le tablier, direction le bureau, pour assurer la gestion administrative et économique du restaurant : utilisation du logiciel pour le passage des commandes (sans oublier la calculette à proximité), validation des congés de Martine qui part en vacances, organisation de la journée du lendemain, préparation de la commission menu... autant de missions qui rythmeront vos journées.
Diplômé(e) en Cuisine, allié à une expérience professionnelle en gestion, vous maitrisez la méthode HACCP.

Profil recherché
- Un CDD à temps plein à pourvoir le 20 février 2023
- Des horaires fixes de 7h30 à 15h00
- Pas week-end travaillé, pas de coupure
- Rémunération à partir de 2180,34euros brut par mois
- Un avantage en nature repas

Poste ouvert aux cuisinier(e)s-gestionnaires ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes
- LANGUES- SAVOIR-ÊTRE- Bienveillance- Motivation- SAVOIR-FAIREhaccp
Enquêtes

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Entreprise

RESTORIA, société de restauration collective créée en 1970, est aujourd'hui un acteur régional de référence sur les Pays de la Loire et dans les régions voisines.

RESTORIA met chaque jour tout en oeuvre pour apporter une prestation et un service de qualité adaptés aux besoins de chaque convive.

De la création de la société par nos parents, artisans charcutiers, nous avons su garder la valeur essentielle qui anime nos équipes : préserver le vrai métier de cuisinier en restauration collective.

Rejoignez nos équipes

Autres offres de l'entreprise

Salaire

A partir de 22 k€ brut annuel

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Tous niveaux d'expérience acceptés

Métier

Chef de cuisine

Statut du poste

Agent de maîtrise / Technicien

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d'activité du poste

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