Pâtissier / Pâtissiere en Alternance - (H/F) - Pontcharra-sur-Turdine, France - Ec

Entreprise vérifiée

Pontcharra-sur-Turdine, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Mieux nous connaitre**
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Nous en quelques chiffres**:
**1988** : L'année de création de notre Centre de Distribution E.Leclerc Saint-Loup qui a bien évolué depuis : d'un magasin de 1200m2, il est devenu un supermarché de 2475m2, une agence de Voyages, un Drive, un centre Auto et un centre Culturel.

**140** : C'est le nombre de collaborateurs présents au sein de notre Centre de Distribution qui œuvrent chaque jour à la satisfaction de l'ensemble de nos clients Pourquoi pas vous ?

**20** : C'est plus d'une vingtaine de métiers différents qui sont présents au sein de notre Centre de Distribution avec des métiers liés à la grande distribution ou bien liés aux produits frais, des métiers spécialisés. Tous les domaines sont couverts

**Descriptif de l'offre**
Vous recherchez une entreprise pour suivre une formation en alternance en pâtisserie ?

Nous vous proposons de rejoindre notre équipe pour vous aider à décrocher votre diplôme. En parallèle de vos études, nous vous accompagnerons pour vous devenir un(e) pâtissier(e) hors pair dans notre rayon.

Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous apprendrez à élaborer des pâtisseries pour le rayon traditionnel ainsi qu'à manipuler et préparer les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité et à la sécurité alimentaire.

Vos principales missions seront:

- Participer à l'élaboration des pâtisseries du rayon traditionnel.
- Accueillir le client, le servir et s'assurer de sa satisfaction. Vous vous montrez disponible et proposez un service client : conseils sur des produits et recettes, découverte et dégustation de nouveaux produits, de spécialités, etc.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité propre aux produits (rotations, chaîne de froid, ), à l'environnement de travail (outils de travail, hygiène personnelle, du matériel, ) et aux consignes de retrait des produits non conformes.
- Étiqueter et mettre en rayon les produits : vous les préparez, les disposez et les présentez de façon à les mettre en valeur pour le client.
- Gérer les stocks et le rangement des zones de stockage.

Vous serez accompagné(e) du manager de rayon et serez amené(e) à collaborer avec les différents acteurs internes du magasin, à travailler en équipe avec les autres membres du rayon. Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

**Horaires hebdomadaires**: 36h75 - Alternance à définir selon le programme

**Profil recherché**
- Souriant(e), organisé(e), vous avez le sens du service client
- Ponctuel(le), sérieux(se) et motivé(e)
- Dynamique, rigoureux(se), vous aimez le terrain.

**Nous sommes en partenariat avec l'école OPUS Formations à Villeurbanne et le Lycée François Rabelais à Dardilly.**

Notre centre E.Leclerc est situé à 3 km de Tarare. Zone non desservie par les transports en commun.