Cuisinier / Cuisinière - Lorient, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Lorient, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nouvel établissement au coeur de la cité de voile à LORIENT (anciennement la baleine déshydratée) est un bar restaurant proposant des bières artisanales et une offre de restauration diversifiée et de qualité. Nous recrutons un cuisinier(e) pour étoffer notre équipe jeune et dynamique. Ouverture fin mars 2024, 7/7, 2 à 3 jours de repos consécutifs. Vos missions : - La production culinaire : cuisiner des recettes en suivant des fiches techniques, la carte, ou encore les demandes particulières des clients, dresser les plats et vérifier la préparation finale avant envoi. - Gestion des stocks - La sécurité et l'hygiène : appliquer les règles en vigueur.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:6 mois
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Dresser des plats pour le service
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision