Responsable de Service - Puteaux, France - Big Fernand

Big Fernand
Big Fernand
Entreprise vérifiée
Puteaux, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**SAVOIR FAIRE**:
Vous aurez un poste aux multi bérets et serez, à ce titre, formé(e) sur plusieurs missions:

- Fernand de salle (présentation du menu et contact client)
- Fernand caisseur (encaissement)
- Fernand crieur (prise de commande)
- Fernand sauceur (préparation des Hamburgés)

En tant que Fernand(e) Responsable vous devrez:

- Gérer les problèmes rencontrés durant le service et demander l'intervention du tenancier si nécessaire
- Favoriser l'esprit d'équipe et la bonne entente
- Suivre la présence des équipes (absentéisme - retards) et informer le Tenancier
- Appliquer les procédures qualités Big Fernand
- Répartir les postes du service

**SAVOIR ETRE**:

- Accueillant(e) et chaleureux(se)
- Sympathique et enthousiaste
- Dynamique et volontaire
- Polyvalent(e) et doté(e) d'un esprit d'équipe
- Capacité ( et volonté) à travailler en équipe

**SAVOIR**:

- Avoir une bonne connaissance de la politique commerciale et de la stratégie de l'entreprise
- Avoir une bonne connaissance en management d'équipe
- Connaitre la politique Ressources Humaines de l'entreprise
- Maîtriser tous les postes de Fernand de Service et Fernand de Production
- Avoir une bonne connaissance des procédures interne
- Avoir une bonne connaissance de l'outil informatique.

**Nous vous ferons bénéficier**:

- d'une mutuelle d'entreprise avantageuse
- de repas pris en charge par l'entreprise
- d'une prime d'assiduité
- d'une indemnité de blanchissage
- d'une prime trimestrielle selon le chiffre d'affaires
- du remboursement de 50% de votre Pass Navigo.

**Big Fernand démarre en 2012 avec un projet fou : faire du burger un produit gourmet.**

Viandes de race, fromages français au lait cru, produits frais et du terroir,... le Hamburgé est né _(Le Hamburgé, c'est comme le burger mais en bien meilleur car concocté avec des produits de nos régions)_
- **Et si vous ne le saviez pas encore : on est une entreprise où il fait bon vivre On a d'ailleurs reçu la certification Great Place to Work.**_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Prime trimestrielle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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