Chef de Production - Aix-en-Provence, France - THEDRA AIX
Description
**THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) de Production.****Vos missions**:
- Création et gestion des menus ;
- Gestion des commandes, stock, coûts matières ;
- Gestion des équipes de cuisine ;
- Gestion de la production des entrées, plats, desserts ;
- Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
**Profil recherché**:
- Vous possédez une expérience significative d'au moins 7 ans en cuisine ;
- Vous maitrisez les outils informatiques ;
- Vous disposez d'un BAC PRO cuisine ou BTS
- Vous êtes passionné(e), motiv(ée), dynamique, ponctuel(le)
**Informations complémentaires**:
- Poste à pourvoir en CDI
- Horaires : 7h-16h du lundi au vendredi
- Avantages : RTT, 13ème mois, primes, etc
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 23 000,00€ par mois
Avantages:
- RTT
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Lieu du poste : In person
Date de début prévue : 28/08/2023
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