Boucher (H/F) - Lyon, France - Sport dans la Ville

Sport dans la Ville

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Contexte**:
Créée en 1998, Sport dans la Ville est devenue la principale association d'insertion par le sport en France. Sport dans la Ville est un exemple de réussite d'entrepreneuriat social : l'ensemble des programmes mis en place par Sport dans la Ville favorise aujourd'hui l'insertion sociale et professionnelle de 7 000 jeunes, inscrits à l'association. L'Association est soutenue par des entreprises et par des partenaires publics (Ministères, Régions, Villes).

SDLV organise un **FORUM DE RECRUTEMENT avec son partenaire Club Med**. Dans ce cadre nous recherchons des Bouchers H/F.

Postes à pouvoir sur toute **la région des Alpes.**

**Missions**:
Vous allez:

- Proposer une spécialité bouchère et assurer le service à l'assiette

(découpe et dressage) au buffet en personnalisant la relation client
- Gérer les commandes et les stocks de votre activité
- Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets

(600 à 1000 couverts par service)
- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de

sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine

**Profil**:
Vous êtes:

- Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer

des explosions de saveurs
- Rigoureux, vous maîtrisez à la perfection les normes d'hygiène et de

sécurité
- Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour

nos clients

**Modalités**:

- **CAP, BEP, BAC PRO Boucher/Charcutier**, Mention complémentaire

traiteur ou BP Boucherie
- Pratique de l'anglais appréciée
- **Expérience** dans la fonction exigée

**Type d'emploi** : CDD Saisonnier de 3 à 8 mois - Poste Nourri/logé

Alors, qu'attendez-vous pour préparer vos bagages ?

(Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap).

Type d'emploi : CDD

Lieu du poste : En présentiel