Chef de Cuisine - Agay, France - Groupe Restoleil

Groupe Restoleil

Entreprise vérifiée

Agay, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Notre restaurant La Plage de l'Ile d'Or situé sur une des plus belles plages du Var propose des plats typiques provençaux dans un style brasserie. La centaine de places accueille de nombreux habitués ainsi que des groupes dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Notre partie limonade les pieds dans l'eau avec vue sur le coucher de soleil, accueille les convives pour des soirées apéritives autour de nos planches-tapas et pizzas maison.

Nous recherchons un/une CHEF DE CUISINE H/F pour la saison estivale:

- Poste à pourvoir d'avril à octobre
**- Salaire : de 3000e net mensuel, négociable selon profil**
- Service midi et soir
- Poste nourri et logé seul

**VOS MISSIONS**

Au sein de l'équipe du restaurant vous devez principalement:
Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une grosse équipe

Concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail des produits.
Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement
Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la charte qualité et les impératifs budgétaires (formation du personnel).

**CE QUE L'ON SOUHAITE DE VOUS**:
Professionnel soigneux et rigoureux, vous avez une personnalité dynamique, adaptable et réactive dans le travail. Vous possédez une solide expérience en Brasserie gros volume (une moyenne de 400 couverts/jour). Autonome et volontaire, vous êtes créatif, amoureux des beaux produits et mettez un point d'honneur à satisfaire des clients venant se restaurer dans une ambiance chaleureuse et détendue.

Vous vous reconnaissez ? Alors n'hésitez plus et envoyez nous vos plus beaux CVs

Type d'emploi : CDD

Salaire : 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Horaires flexibles

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel