Responsable Services Accueil - Martillac, France - Les Sources de Caudalie
Description
Rejoindre les Sources de Caudalie, c'est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace.C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d'un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l'Océan.
C'est recevoir des clients dans un domaine de 5 hectares dédié au bien-être, à la gastronomie et à l'art de vivre à la française ; dans 61 chambres et suites uniques, 3 restaurants, dont un restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin ainsi qu'un SPA vinothérapie utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin.
Enfin, c'est rejoindre la famille des sourciers où l'ambiance de travail est évaluée à 8/10 par les équipes. Mais c'est aussi se former, grandir et faire grandir au travers de la « Sources Académie », notre école de formation interne.
Homme / Femme de terrain et référent(e) technique de l'ensemble des équipes du Front Office (Guest Relations) & du Back Office (réservations individuelles & Groupes et banquets), le/la Responsable des Services d'Accueil garantit l'efficacité des services d'accueil téléphoniques, digitaux et humains:
- l'organisation des services,
- la qualité de service,
- la satisfaction de la clientèle,
- le développement du chiffre d'affaire
Il/Elle est responsable de l'organisation et de la coordination de ces deux services.
**Missions principales**:
- Qualité_
- Veiller à la satisfaction des clients durant leurs séjours en leur assurant un service correspondant aux standards définis
- Participer à l'accueil des clients et à la fidélisation de la clientèle
- Appliquer et enrichir les règles de fonctionnement ainsi que les normes de qualité et de service en vigueur dans l'établissement
- Respecter et enrichir les procédures de réception y compris d'ordres administratives (caisse, reporting, )
- Régler les litiges clients
- Management_
- Recruter, former, animer et accompagner les équipes
- Véhiculer les valeurs de l'entreprise
- Piloter le temps de travail de ses services
- Respecter la législation du travail
- Réaliser la formation du personnel et veiller à son intégration et à son bien-être
- Gestion_
- Contrôler la bonne tenue du stock boutique
- Gérer les inventaires liés à l'activité du Front Office & du Back Office
- Etablir en collaboration avec la Direction, les budgets annuels de chiffres d'affaires, charges de personnel et charges courantes. Suivre mensuellement les résultats de ses services.
- Spécificités du poste_
- Poste à temps complet
- Travail le week-end et les jours fériés
- Flexibilité horaire en fonction de l'activité
Intégration en Avril/Mai 2024.
Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants:
- De bons petits plats cuisinés avec amour par Nathalie au restaurant du personnel ;
- Deux jours de repos consécutifs ;
- Une participation annuelle qui est historiquement au-dessus d'un mois de salaire depuis 2003 ainsi que des primes régulières à tous les postes ;
- Dès votre période d'essai validée, vous êtes notre invité pour une nuit et un dîner à l'hôtel afin de vous faire vivre l'expérience côté client ;
- Des tarifs préférentiels pour vous et vos proches dans nos hôtels, nos restaurants, sur les produits de beauté Caudalie et les vins de la propriété ;
- Des opportunités de carrière dans nos hôtels 5 étoiles au cœur des vignes.
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous avez une expérience réussie et significative dans un hôtel 5* dans uns position d'encadrement.
Excellente maîtrise de l'anglais impérative.
Vous vous sentirez parfaitement dans votre élément si vous vous retrouvez dans le portait suivant:
- Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous : vous n'oubliez jamais un anniversaire, un prénom, ou le gâteau préféré d'une personne ;
- D'une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait jusqu'à l'ultime minute de jeu, même quand votre équipe perd 20 à 0 ;
- Toujours positif(ve), votre mantra est « il n'y a pas de problème, seulement des solutions ».
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