Commis de Cuisine, Plongeur - Saint-Georges-de-Didonne, France - Association Les Compagnons des Jours Heureux

Sophie Dupont

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Sophie Dupont

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Description
**À propos de nous**

L'association Les Compagnons des Jours Heureux est une association située à Saint Germain en Laye, et accueillant des groupes d'enfants sur différents centres de vacances. Le centre concerné par cette offre d'emploi est le Centre de Vacances RATP de Saint-Georges-de-Didonne. Notre société est professionnelle, agile et centrée sur le client.

Points clés de notre environnement de travail:

- Atmosphère détendue
- Avantages (Logement, repas...)
- Environnement dynamique

**Commis de Cuisine (H/F)**

En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la réception et la présentation des plats reçus en liaison froide dans notre établissement de restauration collective. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe garantir un service de qualité aux groupes accueillis

**Responsabilités**
- Assurer les repas en liaison froide
- Elaboration et dressage des repas
- Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- S'assurer que les plats sont préparés et présentés selon les standards de l'établissement
- Aider à la réception et au stockage des livraisons

**Qualifications**
- Expérience préalable en restauration souhaitée
- Sens du détail et capacité à suivre des instructions précises
- Bonne condition physique
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

*Note: Cette description de poste est rédigée au masculin uniquement pour alléger le texte. Elle s'adresse indifféremment aux femmes et aux hommes.*

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : 1 891,65€ par mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Question(s) de présélection:

- A quelle température mínimale et en moins de combien de temps doit être réchauffé un plat reçu en liaison froide ?

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/04/2024

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