Commis / Commise de Cuisine (H/F) - Arles, France - Pôle Emploi
Description
**Qualification**:Employé qualifié- **Profil recherché**:
- **Expérience**:2 ans - MINIMUM EN CUISINE
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Règles et consignes de sécurité
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs,...)
- Cuisiner des préparations culinaires
- Cuisiner des viandes
- Cuisiner des sauces
- Préparer des desserts
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un outil ou matériel
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer un plan de travail
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Cuisiner des légumes, des fruits
- Gestion du stress
- Travail en équipe
- Sens de l'organisation
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