Assistant Qualité Environnement Sénior - Languidic, France - Galliance
Description
Descriptif du posteDans le cadre de notre système Assurance Qualité, véritable bras droit du Responsable QHSSE, vos missions seront les suivantes:
**De la Gestion des systèmes Qualité**:
Animation de la démarche HACCP du site
Participation aux mises à jour de l'agrément sanitaire en fonction des dispositions réglementaires ou des changements organisationnels de l'unité.
Participation à l'évolution de la gestion des systèmes documentaires, y compris évolution des systèmes de gestion informatisée
**De la gestion et du suivi des anomalies et des réclamations**
Recherche des causes, analyse, compte rendu, suivi des actions mises en place ainsi que leur efficacité. Mise à jour des indicateurs
**Amélioration continue**
Réalisation d'audits sur les thèmes de l'hygiène (dont hygiène des mains) et de la sécurité alimentaire : synthèse des résultats et proposition d'axes d'amélioration
**Contrôle et mesure de la qualité**
Saisie du reporting documentaire de son secteur et élaboration des indicateurs associés, analyse et transmission
Organisation et réalisation de synthèses des analyses organoleptiques, validation des DLC des produits de son secteur
Préparation des indicateurs de son secteur pour les revues de direction semestrielles
Participation aux audits de traçabilité mensuels
**Prestation de nettoyage**
Vérification de la réalisation de la prestation de nettoyage interne en termes de respect des instructions et du fréquentiel établi
Alerte et suivi de la mise en place et l'efficacité des actions correctives
**Formation**
Mise à jour du support de formation aux bonnes pratiques d'hygiène et de protection de la chaîne alimentaire annuellement et participation à la formation et à l'accompagnement du personnel dans une démarche d'amélioration continue et de gestion du changement (développements, nouveaux produits / process)
**Culture Clients**
Organisation et réalisation des revues de gamme avec la participation d'opérateurs de son secteur afin de vérifier la conformité aux cahiers des charges des produits fabriqués sur le site
Participation aux démarches spécifiques aux clients de secteur : essais dans le cadre de développements, validation des cahiers de charges, qualification des process de fabrication et des modes opératoires
Contacts techniques avec les fonctions transversales concernées
**Gestion de dérogations produits**
Gestion des dérogations en alternance avec les autres assistants qualité et la responsable qualité
**Environnement**
Assure en autonomie le suivi de la station d'épuration
- Assure en liaison avec le service maintenance et le Directeur de Site les actions liées à tout problème d'environnement
Profil recherché
Vous faîtes preuve d'une forte autonomie, d'une grande capacité d'adaptation, d'une forte propension à prendre des initiatives, et d'une aisance relationnelle qui vous permettront de réussir dans cette fonction
Vous maîtrisez les référentiels Qualité propres à l'industrie agroalimentaire (IFS/BRC)
Vous êtes titulaire d'un BAC+5 dans le domaine de la qualité
Vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans en industrie agroalimentaire
AGRO
- LANGUESSAVOIR-ÊTRE
- Autonomie- Capacité d'adaptation**Voir plus**
SAVOIR-FAIRE
Agroalimentaire
Outil de gestion de la qualité
**Voir plus**
Entreprise
Galliance est le pôle volaille de la coopérative agricole Terrena. Le groupe est présent sur tout le Grand Ouest et partage un projet commun : créer une agriculture à impacts positifs.
Avec 3200 salariés, 865Meuro de CA et 14 sites sur 7 départements, nous sommes le deuxième acteur du marché de la volaille en France.
Nous sommes certains que vous connaissez nos marques : Père Dodu, La nouvelle Agriculture, Douce France ou encore Nature de France
En nous rejoignant, vous intègrez une entreprise engagée, attachée à son territoire et respectueuse des générations futures. Nous proposons une "expérience collaborateur positive".
Si vous souhaitez vous mobiliser pour un projet ambitieux, celui d'être un(e) acteur(trice) engagé(e) pour une alimentation responsable, pour tous, aujourd'hui et demain alors rencontrons-nous
Nos collaborateurs vous parlent de leurs métiers:
Autres offres de l'entrepriseSalaire
A partir de 29 k€ brut annuel
Prise de poste
Dès que possible
Expérience
Tous niveaux d'expérience acceptés
Métier
Chargé de la qualité
Statut du poste
Agent de maîtrise / Technicien
Zone de déplacement
Pas de déplacement
Secteur d'activité du poste
TRANSFORMATION ET CONSERVATION DE LA VIANDE DE VOLAILLE
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