Responsable Boulangerie - Riantec, France - Ec

Entreprise vérifiée

Riantec, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de RIANTEC emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2011.

Pour accompagner la croissance de notre chiffre d'affaires et l'évolution de notre organisation, nous recherchons des personnes dynamiques et motivées sachant faire preuve d'autonomie.

L'humain est au coeur du système qu'il soit client ou collaborateur, le sens du service et la bienveillance font parties intégrantes de nos valeurs.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
Sous la responsabilité de notre responsable produits frais, vos principales missions seront les suivantes:

- Organiser la production journalière des rayons pâtisserie et viennoiserie
- Assurer l'approvisionnement en matières premières nécessaires à la fabrication des produits
- Veiller au respect des consignes de sécurité alimentaires, d'hygiène et de traçabilité
- Veiller à la bonne tenue du compte d'exploitation du secteur
- Manager une équipe de plus d'environ 6 personnes
- Développer et faire évoluer l'ensemble des gammes de nos rayons traditionnel et libre service

**Profil recherché**
Poste à pourvoir sur une base de 41H par semaine

Rémunération attractive : 13ème mois (à partir d'un an d'ancienneté) + primes de participation et d'intéressement aux bénéfices de l'entreprise + avantages sociaux

Notre magasin n'ouvre ni le dimanche ni les jours fériés (sauf la journée de solidarité)