Sous Chef - Paris e, France - AU BON COIN

AU BON COIN

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Notre bistrot situé dans le 5ème arr. de Paris recherche un Sous-Chef confirmé pour compléter sa brigade.**

**Contexte et Organisation**

L'établissement est ouvert 7 jours / 7.

Nous proposons une cuisine faite maison qui conjugue tradition et créativité et faisons environ 90 couverts par jour.

Planning : 3 continus et 2 coupures

**La brigade en cuisine**

Elle se compose d'un chef exécutif, de trois Chefs de partie et de deux plongeurs.

**Profil recherché**

Nous souhaitons continuer à proposer une cuisine de qualité. Pour cela nous recherchons un Second de cuisine ayant acquis une solide expérience en restauration traditionnelle française.

Nous recherchons une personne organisée, impliquée et appliquée qui sera en mesure d'assurer une prestation de qualité sur son poste.

**Expérience attendue**

Vous bénéficiez impérativement d'une expérience d'au minimum 5 ans dans la restauration traditionnelle française dont deux ans en tant que Second de cuisine.

**Rémunération et Avantages**

Contrat : CDI 42h

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés

Question(s) de présélection:

- Où avez-vous effectué votre formation en cuisine ?

Expérience:

- Bistrot / traiteur / restaurant d'hôtel: 2 ans (Optionnel)
- restauration traditionnelle française: 4 ans (Requis)
- tant que Sous-Chef: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel