Responsable Qualité - Niort, France - Jean-Michel Cathala Conseils

Jean-Michel Cathala Conseils

Entreprise vérifiée

Niort, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Qualité**
**- RESPONSABLE QUALITÉ & SÉCURITÉ (H/F)**:
**Synonyme de qualité, La Coopérative Laitière de la Sèvre et sa marque Sèvre et Belle sont considérées comme une référence en fromages de chèvre au lait cru en France. La marque propose toute l'authenticité d'un fromage haut de gamme du terroir. Elaborés de façon traditionnelle, ses produits respectent un savoir-faire de près de 130 ans. Le célèbre beurre d'Echiré est également produit et commercialisé par la Coopérative tout comme une gamme de lait UHT et de pâtes à tartiner.**

**CONTEXTE**:
La Coopérative recherche son futur

**Responsable Qualité & Sécurité (H/F)**

**Description du poste**:
**Rattaché au DG, le responsable Qualité-Sécurité est garant de la conformité règlementaire des produits et des installations. Il est l'interlocuteur principal lors des audits qualité, certification et des services de l'Etat.**

**Les missions**:

- Il s'assure du **respect des cahiers des charge** client, des spécifications et plus globalement de **la conformité produit**:

- **Il manage une équipe de 10 personnes** dont le laboratoire d'analyse et le service nettoyage
- **Il pilote de manière rigoureuse** la gestion des résultats et l'identification des actions à mener
- Il est garant de **la veille réglementaire**:

- **Il pilote la certification IFS des 2 sites.**

**Profil recherché**:

- **Ingénieur QUALITE en IAA ou équivalent**:

- Esprit **d'analyse et de synthèse**:

- **Savoir-faire opérationnel, dynamisme**:

- Force de proposition, **proactivité**:

- Bon communicant, **capacité à transmettre**:

- **Humilité/simplicité**, convivialité
- **6/10 ans d'expérience dans poste similaire en IAA, expérience produits laitiers fortement appréciée.**

**Compétences requises**:

- Connaissances impératives en **microbiologie**, méthodes analytiques, protocoles de nettoyage
- Maîtrise de la réglementation en matière de **qualité et sécurité**:

- Maîtrise parfaite de l'HACCP, des certifications **IFS et BRC**:

- Maîtrise des **outils de résolution de problème**:

- A l'aise avec outils bureautiques et ERP
- **Capacité à animer des groupes de travail**:

- Capacité à faire progresser la « **food safety culture** » au sein de l'entreprise
- **Vrai pilote de la qualité** au sein des 2 sites de la Coopérative
- **Anglais oral et écrit pour clients export.**

**Conditions**:

- Contrat **:Statut Cadre - Temps plein - CDI**:

- Rémunération fixe + bonus
- Poste basé près de **Niort (79)**

**Ce qui nous distingue**:
- Une forte proximité avec les acteurs de la profession- Une CVthèque qualifiée, spécialisée et vivante- Un sourcing performant et ciblé- Un binôme dédié pour chaque client- Une marque identifiée et reconnue par les acteurs de la profession- Une équipe engagée, agile et experte dans son domaine

**Nos consultants**:
**Laurent-Guy‎ Le‎ Louette**
- Dirigeant associé

**Joseph Traoré**
- Chargé de Recherche