Hospitality Manager - Paris, France - L'ATELIER DES CHEFS

L'ATELIER DES CHEFS

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

L'atelier des Chefs est né de la rencontre de deux frères, François et Nicolas, entrepreneurs attachés à revaloriser les métiers de la cuisine, et Jean-Sébastien, chef de cuisine en restaurant étoilé.

"Remettre les français aux fourneaux" a été l'ambition première de L'atelier des Chefs et c'est plus d'un million de personnes qui ont redécouvert la cuisine dans nos ateliers et approuvé notre méthode pédagogique dont les maîtres mots sont "innovation, expertise du terrain & plaisir d'apprendre".

Fort de cette expérience, L'atelier des Chefs lance en 2015 une offre de formation professionnelle digitale afin de répondre aux besoins du terrain. En 2021, son ambition grandit ; déployer ce savoir-faire sur d'autres métiers essentiels à la vie quotidienne : les métiers de la main et de l'humain.

**Notre mission** ? Revaloriser et redonner de la fierté à des métiers essentiels qui sont souvent dévalorisés.

**Description du poste**:
Véritable bras droit du Responsable d'exploitation, vous serez à la fois:
**Un commercial dans l'âme**:

- Vous assurez l'accueil des clients et le service,
- Vous gérez d'une main de maître l'ensemble des cours de votre atelier,
- Vous conseillez vos clients pour vendre nos supers produits en boutique,
- Vous avez en charge la gestion de la caisse

**Un véritable gestionnaire**:

- Vous mettez en œuvre des actions merchandising et marketing imaginées pour vous
- Vous appliquez les lancements nationaux
- Vous suivez d'un œil de lynx vos résultats pour atteindre vos objectifs de vente
- Vous chouchoutez votre boutique et serez garant(e) de son bon fonctionnement

**Le Roi de l'événementiel**:

- Vous êtes garant du bon déroulement des événements auxquels vous participez

**Profil recherché**:
**Profil recherché**:
Vous êtes fait(e) pour nous si vous êtes issu(e) d'une école d'hôtellerie, de restauration ou une école de commerce et si vous avez atteint un niveau BAC+2 ou plus. Cerise sur le gâteau, vous avez une première expérience dans l'événementiel ? Voilà un vrai plus

Le terrain, le sens du relationnel n'a plus de secret pour vous ? L'organisation, la disponibilité, l'esprit d'équipe vous définissent ? Alors nous sommes faits l'un pour l'autre.

**Travail à prévoir les samedis et un dimanche sur trois**

**CDI/CDD