Chef Barman - Paris e, France - UTF
Description
**L'hôtel Paris recherche un Barman / Sommelier H/F****Le chef Barman **est sous la responsabilité du Responsable Restauration Il apporte sa contribution à la satisfaction des clients lors de leur consommation. Il anime le bar et les évènements internes.
**Les missions**:
- Vous prenez en charge les commandes dès leurs arrivées dans les différents points de vente restauration
- Vous conseillez et informez en communiquant par exemple certaines spécificités (les allergènes )
- Vous assurez la diffusion service en salle
- Vous assurez la gestion de la caisse
- Vous assurez l'animation du bar : service de cocktails, cafés
- Vous animez les différents évènements internes (cocktails, after work )
- Lors d'évènements (séminaires...), vous pouvez être amené à assurer l'accueil des clients et le suivi des manifestations : réunions, déjeuners
- Vous accompagnez les clients à travers la maîtrise du déroulé de leur manifestation.
**Le profil**:
Vous avez obligatoirement une ou plusieurs expériences en restauration, de préférence dans l'hôtellerie.
Vous avez idéalement une expérience similaire dans un bar.
Vous connaissez les vins, champagne et cocktails..
Sourire, contact clients, dynamisme et esprit d'équipe seront les clés de votre réussite à ce poste.
Un niveau d'anglais conversationnel est souhaité.
**Notre offre vous intéresse, rejoignez nos équipes **
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois
Programmation:
- Flextime
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
- serveur H/F: 1 an (Requis)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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