Saisonnier en Restauration été 23 - Marigny, France - LA PERGOLA

LA PERGOLA

Entreprise vérifiée

Marigny, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Pour notre Restaurant **La Pergola**, situé dans un Camping** dans le Jura (39):
Nous recherchons différents profils de saisonniers H/F:
**VOTRE POSTE**:

- Contrat à durée déterminée saisonnier
- Poste à pourvoir du 1er mai au 30 septembre
- Salaire: de 1700e à 2500e net mensuel selon profil et poste
- Horaires : 42H55, service du midi et du soir
- Poste nourri/logé sans contrepartie

**CUISINE H/F**
1 second de cuisine
3 chefs de partie
2 snackers
2 plongeurs

**SALLE H/F**
1 assistant manager
4 chefs de rang
2 serveurs polyvalents
1 barman

VOS MISSIONS
Au sein de l'équipe de cuisine, vous devez principalement:

- Élaborer les plats selon le plan de production culinaire
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité
- Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes )
- Contribuer à l'évolution des plats

Au sein de l'équipe du restaurant vous devez principalement:

- Prendre en charge les clients de la prise de commande à l'encaissement.
- Présenter la carte aux clients en connaissant l'ensemble des plats.
- Prendre la responsabilité d'un rang
- Mettre en place la salle (nettoyage, dressage etc ).
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

VOS COMPÉTENCES
Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes:

- Qualités relationnelles
- Créativité et rigueur
- Rapidité et efficacité
- Travail d'équipe
- Production
- Si vous souhaitez faire une saison d'été au sein d'équipes jeunes et dynamiques dans la joie et la bonne humeur à l'air frais de la montagne, alors à vos CVs _

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 1 700,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/05/2023