Alternance - Assistant(e) Laborantin(e) - Condé-sur-Vire, France - Elle & Vire

Description

Au sein de la Direction Qualité, Sécurité et Environnement et plus précisément au service Laboratoire, vous aurez en charge les missions suivantes :
- Réaliser les analyses physico-chimiques et/ou microbiologiques de différents produits (de la réception matières premières lait aux produits finis), les prélèvements nécessaires
- Préparer les matériels et réactifs nécessaires aux analyses
- Réaliser les analyses en respectant le protocole
- Interpréter et enregistrer les résultats
- En cas de non-conformités produits, informer rapidement de la non-conformité mise en évidence
- Vérifier les appareils de contrôles
- Respecter les consignes d'hygiène, sécurité alimentaire.
- Respecter les consignes de sécurité

Profil requis
Formation recherchée : BTSA Analyses Agricoles, Biologiques et Biotechnologiques ou BTS Bio-analyses et Contrôles.
Profil : BAC
Savoir-être : rigueur, méthodique, autonomie, capacité d'analyse et synthèse, force de proposition
Compétence informatique : maîtrise du Pack Office : Excel – power point
Information pratique :
Septembre 2024

Information pratique : Septembre 2024